90  BAO DE KUSHIAGE DE QUESO
Pan al vapor, queso gouda (40 gr.) empanizado con panko, ajonolí negro, puré de plátano macho ahumado, salsa de anguila, cebollín.

70  BAO DE POLLO FRITO
Pan al vapor, pollo frito (40 gr.), ensalada de col, cilantro, daikon encurtido.

95  BAO DE CAMARÓN
Pan al vapor, camarones roca (50 gr.), aderezo sambal, ensalada de hierbas tailandesas.

70  BAO DE CERDO
Pan al vapor, cerdo chashu (40 gr.), salsa hoisin, pepino, cilantro.

98  BAO DE PESCADO FRITO
Pan al vapor, pescado frito (50 gr.), ensalada kanikama, masago, aderezo de chile serrano y wasabi.

70  BAO DE TOFU
Pan al vapor, tofu frito (20 gr.), pepino, cilantro, salsa hoisin, cacahuate.

254  DONBURI DE SALMÓN
Salmón (80 gr.), arroz (250 gr.), salsa ponzu, aguacate, daikon fresco, jengibre encurtido, ikura, cebolleta, furikake, alga nori, kewpie.

150  DONBURI DE CERDO CHASHU
Hombro de cerdo (70 gr.), arroz (250 gr.), daikon fresco, huevo pochado, jengibre encurtido, kewpie, échalote frito, cebolleta.

205 RAMEN SHIRO
Tare de sal, caldo de ramen, cerdo chashu (70 gr.), huevo pochado, tomate horneado, alga wakame, cebolleta.

200 RAMEN SHOYU
Tare de soya, caldo de ramen, cerdo chashu (40 gr.), hombro de cerdo (40 gr.), huevo marinado, bambú marinado, alga nori, cebolleta.

190 RAMEN VEGETARIANO
Tare de sal, caldo de verduras, setas, tomate rostizado, tofu (30 gr.), elote amarillo, bambú, bok choy, cebolleta.

270  RAMEN DE SALMÓN
Tare de soya, caldo de ramen, salmón (80 gr.) napeado en miso, huevo marinado, wasabi, cebolleta.

170  RAMEN DE POLLO
Tare de sal, caldo de ramen, pollo confitado (40 gr.), pollo frito (40 gr.), huevo pochado, daikon fresco, alga nori, cebolleta.

220  RAMEN DE CAMARÓN
Tare de soya, caldo de camarón, albóndigas de camarón (80 gr.), huevo marinado, bok choy, furikake de camarón, naruto, alga nori, cebolleta.

190 RAMEN MISO
Tare de miso, caldo de ramen, hombro de cerdo (70 gr.), bambú, elote, jengibre, huevo pochado, alga wakame, cebolleta.

190  RAMEN ROJO PICANTE
Tare de sal, caldo de ramen, carne molida de cerdo y pollo (70 gr.), huevo pochado, bok choy, pasta de chiles, kimchi, togarashi, cebolleta.

215  RAMEN TONKOTSU
Tare de sal, caldo tonkotsu, cerdo chashu (70 gr.), huevo marinado, jengibre, aceite mayu, ajo frito, cebolleta.

260  RAMEN DE QUESO Y TOCINO
Broth de queso, tocino sellado, huevo marinado, aceite mayu, cebolleta, queso parmesano.

235  RAMEN DE BRISKET
Tare de soya, caldo de ramen, pecho de res (70 gr.), bok choy, echalote frito, huevo marinado, daikon encurtido, cebolleta.